FOOD

Yikou bouscule les dim sums !

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Les dim sums sont ces petits raviolis chinois terriblement tendances dans le monde entier. Paris n’échappe pas à cette vague qui propose jusque là des versions plutôt traditionnelles de ces « cœurs à petite touche » en français. Yikou est un nouveau restaurant qui vient bousculer les recettes habituelles de Dim Sum avec

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Les Foodies nous accueillent dans leur néo-bistrot situé en plein coeur du Marais! Bien que situé à deux pas du métro Hôtel de ville, le restaurant est à l’abri des regards, dans une petite rue perpendiculaire à la rue des Archives, square Ste Croix de la Bretonnerie. L’accueil et le

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Je dis souvent qu’on reconnait un bon restaurant par la qualité du pain qu’il propose. Il m’a fait fallu peu de temps pour me faire un préjugé positif lorsque le serveur a déposé ce bijoux sur la table : Voilà qui annonce déjà la couleur chez Virtus : la plus

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Nos escapades gourmandes nous ont mené dans un « nouveau » bar à manger (ouvert depuis Sept. 2017), la Traversée. Les lieux où l’on retrouve tapas aux accents français, belles bouteilles de vin et autres cocktails ont toujours autant de succès à Paris. Et alors, qu’en est-il de la Traversée? Le lieu et

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La cuisine Coréenne ça vous parle ? Chez Pleaz nous sommes de grands fans… Vous imaginez donc que nous avons couru chez Dochilak, la nouvelle adresse avec plusieurs restaurants dans Paris. Dochilak Table Coréenne est un concept de restauration semi-rapide (vous pouvez manger sur place ou prendre à emporter) du

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Le petit déjeuner est le repas le plus important de la journée. C’est d’autant plus vrai au Café Foufou où je dirais qu’il va devenir le plus gourmand et le plus équilibré. Quand on entre dans ce café, il y a cette dimension humaine et convivial que l’on ressent grâce

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Nous voilà partis pour vous faire partager une bien belle découverte à deux pas du métro Lamarck! Le nouveau venu de la fin 2017 s’appelle Mokko et il a choisi pour QG la rue Francoeur. On y découvre un espace d’une trentaine de couverts, lumineux avec de grandes fenêtres et

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Des burgers de qualité sur place…. Pour faire simple, Birdy fait d’excellents burgers. Il n’y a pas grand chose à dire si ce n’est que le bun est frais donc moelleux et savoureux. Il provient d’un boulanger qui le prépare tous les matins, le cheddar provient d’une ferme anglaise labellisée

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Les Dim Sum festifs by Yoom.

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   Si les fêtes de fin d’année sont passés, rien ne vous empêche de garder cet esprit notamment si vous êtes gourmand. Le restaurant de Dim Sum Yoom a lancé fin d’année dernière des raviolis de haute volée. Le Dim sum mozzarella et truffe noire est plutôt réussi grâce à l’équilibre

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