Un article salé où il sera question de thermalisme et de jambon persillé… Me voilà partie direction Salins-les-Bains, capitale du sel pendant près d’un millénaire. La visite commence par la Grande Saline, reconvertie en musée du sel. C’est une impressionnante installation dont la première exploitation remonte au VIIIieme siècle. Un petit
Un déjeuner dans le ciel de Paris. Avec ce beau soleil de septembre, celui qui nous fait penser aux prochaines vacances, nous nous installons dans la très belle salle du restaurant. Jolie table et service attentionné, entourés de déjeuners d’affaire et d’un couple d’amoureux, nous admirons la vue et la
Fruit de 2 ans de travail, et résultat d’un procédé exclusif, Petrossian innove et lance Talisman, le caviar liquide. Un nouveau concept pour les cuisiniers pour changer les codes et surprendre. On est d’abord étonné par sa texture fluide et filante, puis par sa couleur d’un intense noir bleuté et
Mon expérience, en mode blogueuse tout terrain : J’avais réservé une séance de coaching running avec Sébastien, marathonien récidiviste et ma nouvelle copine Vanessa d’Exo-chic. C’est parti pour une séance au coeur de Paris (pas mal pour la vue, moins cool pour la fluidité de la course :-)) Echange d’anecdotes sur
Il y a quelques jours, nous avons été conviés pour rencontrer la chef Hélène Darroze dans son restaurant. Une première rencontre en toute simplicité et très agréable. Hélène Darroze a tenu à nous présenter les producteurs avec qui elle a l’habitude de travailler. Et pour cela, ils ont fait le
Que vous soyez un pro ou un simple amateur de photographie, le trépied est un accessoire indispensable (surtout quand on voyage). Joby est, depuis 10 ans, un des précurseurs des trépieds ultra-nomad tout terrain. Peu encombrant, solides, ces trois pattes articulées appelées « tripod » s’accrochent partout, y compris sur les surfaces
Sous ses allures de bar « dans son jus » la perle est un café qui recèle de véritables trésors. D’abord, un décor original de PMU des années 70 (imitation loupe d’orme, carreaux en grès au mur et cet inimitable couleur orange) la perle est le parfait spot pour boire un café
Niché dans l’ancien Dépôt légal de la Bibliothèque nationale de France, Christophe Adam a imaginé un véritable lieu de vie, ouvert de 8H à 23H. Epicerie fine, boulangerie, patisserie, café, restau et salon de thé, c’est tout cela en même temps. Un endroit à la déco raffinée (spéciale dédicaces aux
A l’occasion de la Foire aux vins d’Automne 2017 de Carrefour, j’ai eu la chance de participer à un live Facebook. Un moment plutôt agréable puisque c’est en compagnie de Paolo Basso, Meilleur Sommelier du Monde en 2013, que nous avons répondu aux questions des internautes et de notre communauté. Parmi