« En vacances j’oublie tout, plus rien à faire du tout » … Sauf de penser à se désaltérer …

Situé à quelques kilomètres de St-Tropez, découvrez Grimaud, magnifique petit village médiéval perché dans les hauteurs, et offrant l’un des plus beaux panoramas sur le Golfe.

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Après une balade dans les ruelles du village et les ruines du fort, il est déjà temps de passer à l’apéro : rendez-vous pris à la Galerie Enoteca – bar à vins en Italien.

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Place du village, se dresse une grande bâtisse aux volets rouges et à la belle robe de lierre, emplacement de choix pour la galerie Enoteca qui vous propose sa terrasse extérieure aux banquettes rouge et nappe vichy ou son intérieur rétro années sixties.

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Laissez-vous guider par le charmant personnel de l’établissement aux accents so british. A la carte, vins du monde, sans oublier les immanquables Côtes de Provence à l’image de ce Château Miraval, Pink Floyd, 2012, 6€ le verre, 35€ les 75cl.

Pour accompagner cette dégustation, de belles assiettes d’antispastis et notamment celle de la maison richement garnie de prosciutto crudo finement tranché à la commande, de parmigiano reggiano fondant à souhait, d’olives vertes savoureuses et de tomates cerises relevées d’un filet d’huile d’olive, pour à peine 15€.
Bref la promesse d’un moment privilégié au coeur du Var, bercé par le chant des cigales et des saveurs méridionales.

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Galerie Enoteca
Place Neuve – 83310 Grimaud
ouvert tout l’été – concert live tous les jeudis soirs
galerie-enoteca.com

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