La révolution alimentaire et culinaire est en marche ! Au démarrage, David Edwards inventa en 2009 ces fameuses WikiPearl, avec son cahier des charges bien précis : une nouvelle façon de consommer vos aliments préférés, sans couverts, et dans le respect de l’environnement absolu donc sans emballage.

Ces WikiPearl se présentent sous forme d’une coque 100% comestible et lavable comme un fruit renfermant une seconde saveur à l’intérieur; Commercialisées depuis cette été, vous pouvez les déguster en version glace qui ne fondent pas dans la main, 3 parfums au choix : coco-mangue, noisette-chocolat et cacahuète-vanille (2,5€ l’une pour seulement 50 calories),et les déclinaisons sont infinies … à venir en version yaourt, café, crème, cheese.

Good for the planet, good for you, et simplement bon !

Pour les déguster, rendez-vous au WikiBar

4 rue du Bouloi 1e

Métro Louvre-Rivoli

vendredi : 13h/14h30, 16h30/19h30

samedi : 13h/22h

dimanche : 13h/14h30, 16h30/19h30