Cette semaine Porte de Versailles à Paris s’est déroulée la 13ème édition du salon Sandwich & Snack show. Rendez-vous essentiellement destiné aux professionnels, Pleaz a trouvé intéressant de s’y rendre pour y dénicher les nouveaux concepts et tendances de ce marché singulier de la cuisine qu’est le snacking ! Suivez le
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