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556 posts by Borey

Les chefs japonais ont la côte à Paris. Je me souviens encore d’un diner au Passage 53, avec le chef Shinichi Sato. Aujourd’hui, je vous parle du restaurant Nakatani de Shinsuke Nakatani. Il faut savoir qu’il a déjà passée 10 ans chez Hélène Darroze comme sous-chef. Sa cuisine qui a

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Les services de livraisons de repas à domicile émergent de plus en plus. Et j’ai eu l’occasion d’en tester deux que je vais confronter. L’idée n’est pas de rentrer dans les détails marketing mais plutôt de parler de l’expérience en tant que client. Pour ce match, Deliveroo et Take Eat

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On a tous rêver de conduire une belle voiture de collection et souvent, elle est un incontournable lorsque l’on se marie. Nous sommes néanmoins moins nombreux à en posséder une et souvent, ceux qui en disposent ne l’utilisent pas souvent. C’est à ce niveau précis que l’économie collaborative et Internet

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Coca-Cola et Pleaz t’invitent à la soirée Underwater le vendredi 28 août 2015 : Pour sa troisième édition, le collectif WATO s’attaque à la Piscine Pailleron pour réaliser une soirée toujours aussi originale : Underwater 3 : The Light Bath. Le concept est simple : proposer une soirée jouant sur

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Je peux désormais dire que j’ai dormi dans l’hôtel qui a accueilli Georges Benson à Paris : l’Hôtel Idol. Situé à deux pas de la gare St Lazare, cet hôtel a une particularité liée à son propriétaire : il a été conçu autour de la black music. Le jazz, le

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Nous ne le répèterons jamais assez, il vaut mieux avoir un costume à sa taille qu’un costume d’une marque pas tout à fait adapté à sa morphologie. Et pour tous ceux qui cherchent un rapport qualité-prix plus que raisonnable, les Nouveaux Ateliers sont une des solutions les plus pertinentes pour

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Je crois que j’ai enfin trouvé un vrai bon restaurant de viande dans le quartier des Halles. Situé derrière le Forum, juste à côté du Chacha Club, Les Crocs des Halles deviendra, comme son frère Les Crocs de l’Ogre, une référence pour déguster des viandes d’exception. La décoration est simple

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C’est l’heure du départ en vacances pour beaucoup d’entre vous. Alors pour ceux qui prennent la voiture nous vous avons fait une petite sélection des produits qui vont vous faciliter la vie et rapidement devenir indispensables. Des plus basiques au plus évolués, nos accessoires vont vous permettre de rester connecté

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C’est sans doute le restaurant le plus authentique de la Place du Marché Saint Honoré puisque l’Absinthe, que j’ai testé pour vous, est un joli bistro. L’ambiance et la décoration reprennent les codes classiques du bistro parisien avec quelques touches d’audace comme une horloge géante qui trône au fond de

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